Könnyedség és gyakorlatiasság

Alpok-Adriai Konyhamüvészet

Kényeztesse minden érzékszervét! Szerintünk az üdülés akkor tökéletes, ha a konyha is hozza a környezet által ígért színvonalat. A finom étel és ital ezért a Falkensteiner üdüléssel kapcsolatos filozófiájának fontos részét képezi. Alpok-adriai konyhánk hotelszékhelyeink különböző kulturális és életstílusbeli hatásainak lenyűgöző ötvözete: kalandozás a déli temperamentum és az alpesi gyakorlatiasság, a bárány és a hal, illetve a mediterrán tészta és a dél-tiroli húsgombócleves között. Egészséges és innovatív fogások az egyes régiók specialitásaival gazdagítva.

Ez a változatosság természetesen a borlapunkon is megmutatkozik. A kiszolgálás pedig figyelmes, barátságos, mindig segítőkész, de visszafogott és a háttérből zajlik. Legjobb receptjeinket az exkluzív Falkensteiner szakácskönyvből Ön is elkészítheti. A könyv minden szállodánkban kapható!